Ons mooie slagersambacht
maart 27, 2020 8:56 amHet Expertisecentrum voor het Slagersambacht is opgericht om de continuïteit van ons mooie ambacht te bevorderen. Op dit moment ondervindt... Bekijk Artikel
Het Expertisecentrum voor het Slagersambacht is opgericht om de continuïteit van ons mooie ambacht te bevorderen. Op dit moment ondervindt... Bekijk Artikel
Planning opleidingstrajecten & activiteiten Expertisecentrum Het expertisecentrum heeft de afgelopen twee jaar al 40 vakspecialisten opgeleid tot gecertificeerd productkeurmeesters die... Bekijk Artikel
De eerste vakwedstrijd van dit jaar komt in zicht, de Grote Grillworsttest. Op 5 maart wordt de keuring gehouden door een... Bekijk Artikel
Het SVO geeft de onderstaande, door het Expertisecentrum gecertificeerde trainingen: Training worstmaker: De training start bij voldoende aanmeldingen medio februari... Bekijk Artikel
Het nieuwe jaar is weer van start gegaan. Dit gaat altijd gepaard met goede voornemens. Bij sommige mensen zijn de... Bekijk Artikel
Voor je ligt de eerste ‘expertise-post’ van 2020. Van slagers, voor slagers. De ‘expertise-post’ is onze uitlaatklep waarmee we je... Bekijk Artikel
Vrijdag 1 november was het weer een drukte van jewelste op de SVO-locatie in Houten. Alle deelnemers aan de productkeuring van... Bekijk Artikel
Uitgerekend in de Week van de Slager werden we opgeschrikt door de agressieve belegering van een varkensboer in Boxtel. Wij... Bekijk Artikel
De VAS (Verenigde Amsterdamse Slagersorganisatie) beurs zal dit najaar plaatsvinden op maandag 4 en dinsdag 5 november van 14.00 uur... Bekijk Artikel
Zoals wel vaker in de worstmakerij moet je flexibel zijn. Een tijdje terug tijdens het zeer geslaagde seminar van de... Bekijk Artikel